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les cèpes et la Loi
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Plan du site


le FORUM des cèpes





visiteurs depuis le 27 avril 2005

La BEBB est située sur des terres humides, la nappe phréatique affleure à certains endroits (lagune), le sol de type silice (acide) est pauvre. Des forages récents font apparaître un sol particulièrement hétérogène avec présence d'alios, de sable blanc, de tourbe, parfois différents à 5 mètres près. Néanmoins ce site est exceptionnel de part sa diversité. En effet plusieurs biotopes différents peuvent être répertoriés:

La lagune : elle s'étend sur 1000 m2 et s'assèche l'été. Dépression naturelle ou créée par l'homme, sa présence reste un mystère.

Les marécages: Ils font le tour de la lagune et sont composés d'une ceinture de vergnes près de l'eau et d'un tapis de papyrus, de sphègnes et de moulinies. Quelques cèpes y ont été répertoriés avant la coupe de 1995.

forêt humide: dans le prolongement ouest de la lagune, cette zone est peuplée de chênes, vergnes et peupliers. Particulièrement dense par endroits, il est difficile d'y pénétrer tant la présence de ronces et d'ajoncs y est importante.  Un débroussaillage fréquent permet d'inspecter les anciennes places productrices de cèpes (peu productrices actuellement). A noter la présence de végétations protégées telles que la bruyère blanche et l'osmonde royale.

Baradeaux: Les baradeaux sont des taluts de terres qui délimitaient jadis les propriétés, ils sont couverts de chênes de 20 à 30 ans donnant quelques places à champignons. La plupart des baradeaux de la BEBB ont été défrichés en 1995.

Coupes 1991: Ces terres ont été défrichées durant l'été 1991 et sont actuellement en pleine résurgence, les jeunes chênes âgés de 8 ans issus des rebroutes commencent à produire des cèpes mais sont encore un peu jeunes, la production devrait être optimale d'ici 2003.
Le sous-bois est constitué en grande partie de fougère cendrée et de moulinie.

Coupe 1995: Encore particulièrement dénudée, ces terres se font envahir par les fougères, mais les rebroutes de chênes sont très vivaces. Les premières récoltes de cèpes sont attendues pour 2004. Le sol est couvert de moulinie dense.

zones non boisées: ces zones sont recouvertes de fougères et font actuellement l'objet de plantations expérimentales.

Forêt de chênes : ces zones sont couvertes par des chênes âgés (15- 50 ans), le couvert végétal y est dense et la présence de cèpes, de girolles et de pieds-de-mouton en font un lieu très intéressant en automne. La plupart de la production de la BEBB provient de ces lieux.



 

statistiques :
page modifiée le 04/08/2005