Le cèpe tête de neigre
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| Boletus aereus
Caractéristiques: Chapeau chatin foncé voire noir
Mycorhizien (chênes, hêtres, châtaigniers) fructification de juillet à octobre |
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Le Boletus aereus est certainement le plus recherché des cèpes pour son parfum et son gout. Il est couramment appelé en France "cèpe tête de neigre" . C'est un champignon Mycorhizien, que l'on trouvera principalement sous les chênes, hêtres et châtaigniers.
page modifiée le 04/08/2005