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le FORUM des cèpes





visiteurs depuis le 27 avril 2005

 
Liens numériques

  Les mycorhizes (site de l'INRA) : http://mycor.nancy.inra.fr/fr/index.html
  INRA - Unité de Recherche sur les  Champignons - UR430 :  http://www.bordeaux.inra.fr/champignons/

  Réseau Truffe et Cepe (EDUCAGRI) : http://www.educagri.fr/reseaux/resthema/truffe/sommaire.htm

  Site de la Chambre d'Agriculture de Dordogne : http://pro.wanadoo.fr/cda24/html/cepe.html

  Site sur les champignons : http://www.tachenon.com/Fiches/bolet11.html

  Site de Saveur du Monde : http://www.saveursdumonde.net/ency_3/champign/cepe.htm

Articles, ouvrages

Les cahiers du cèpe - 1. les bases de la production ; J. Rondet, F. Leprince, 2003

  Vers l'inoculation contrôlée des cèpes et bolet commestibles ? - Revue Forestière Française - n° spé 1997 - J.-M. Olivier, J. Ginberteau, J. Rondet, M. Mamoun

Thèse : Essais de mycorhization controlée entre quatre cèpes et quelques essences forestières : techniques culturales et aspects ultrastructuraux - ENSA Montpellier - 1993 - A.H. Bawadikji

 

livres




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page modifiée le 18/09/2005